Bueno, el día de hoy comienzo un nuevo proyecto en busca de las mejores recetas en repostería, déjenme y les platico que mi profesión no es ser bloggera y mucho menos repostera, de hecho hasta hace un tiempo huía de ella ( y puede que de la tecnología también), pero un día por reto personal me animé a tomar un curso de Fondant y oh por Dios, me enamoré.
Realmente al día de hoy sólo he realizado unos cuantos pasteles de Fondant ( y sólo decorados) y unos cup cakes, pero bueno el reto esta en empezar a hornear y decorar mas :).
Seguramente pensarán que mi blog será de café o cafeterías, y parte es cierto, tengo con mi esposo un negocio de cafetería y bueno, quiero comenzar a combinar esas "deliciosas recetas" con un sabor único y especial, el café ( lo amo).
En fin, el día de mañana hornearé unos cup cakes para regalar como cortesía a nuestros clientes, ya les platicaré el resultado.
Besos**
